Chắc không nơi nào có củ cải muối đủ màu sắc như Hàn Quốc đâu nhở 😄😄
.
😋NGUYÊN LIỆU😋
1 củ cải, 3 cốc nước, 2 cốc dấm, 2 cốc đường, 1/2 thìa canh muối
1 thìa canh bột wasabi, 1/2 thìa canh bột dành dành
😋CÁCH LÀM😋
1. Thái lát củ cải
2. Đổ nước, dấm, đường và muối vào nồi đun sôi
3. Chia nước đã đun thành 3 phần bằng nhau, 1 phần cho bột dành dành, 1 phần cho bột wasabi vào pha đều, 1 phần để nguyên
4. Đổ nước vào củ cải sau đó đậy nắp để trong tủ lạnh khoảng 1 ngày
.
Xem nhiều món ngon khác ▶ Cookat Việt Nam